鉢植えカキ栽培 栽培ガイド
yakumokaju
やくも果樹研究所
接ぎ木ガイド【切り接ぎ編】
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今回は接ぎ木について語っていくよ！
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接ぎ木とは
接ぐ側（穂木）と接がれる側（台木）双方の切断部をあわせることで、1個の植物体として成長させること。
接ぎ木は苗木育成で広く活用されている技術！
様々な特徴を持った台木に接ぐことで栽培性を高めた「接ぎ木苗」は果樹生産にとってなくてはならないものなんだ。
接ぎ木を活用すれば、１本の木で複数品種を育てることもできるで！
↓のイチジクは別品種を接ぎ木した見本や。
こうすれば、１つの植木鉢で２品種のイチジクを収穫できるんや。
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切り接ぎの方法
この記事では最もポピュラーな「切り接ぎ」の方法について紹介するよ。
作業の雰囲気は動画の方が分かりやすいと思うけれど、写真でも紹介するね。
①接ぎたい位置で台木を切断
②穂木を調整
穂木の調整方法
①まずは穂木を１芽～２芽にカット
②穂木を写真のように調整する
③台木に切り込みを入れる
④穂木をはめこみ・形成層どうしをあわせる
⑤接ぎ木テープで固定
⑥切り口保護
接ぎ木が成功していれば、数週間で↓のようになります。
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切り接ぎのポイント
つづいて切り接ぎのポイント！
接ぎ木はポイントを１つでも外すと一気に成功率が下がるから、しっかり押さえよう！
①穂木採取は休眠期に！
接ぎ木は【活着】→【発芽】の流れが重要です。
接ぎ木作業適期の春先～春に穂木を採取した場合、その穂木は既に発芽準備を始めていることが多いです。
発芽準備に入っている枝を接ぐと、接ぎ木後すぐに発芽が始まってしまい、穂木の貯蔵養分が発芽で消費されてしまいます。
そうなると、活着前に穂木の貯蔵養分が無くなってしまい、接ぎ木は失敗しやすくなります。
休眠期に採取した穂木を冷蔵貯蔵し、休眠状態を維持した穂木を使用することで、
接ぎ木の成功率を高めることができます。
②適期作業
切り接ぎの作業適期
地域・品目にもよりますが、３月下旬～４月上旬ごろであることが多いです。
（寒冷地では4月～5月）
穂木の採取は接ぎ木直前に行わず、事前に休眠期（1月～2月）に行い、湿度を保ちながら、冷蔵庫で保管しましょう。
適期を外した接ぎ木は成功率がガクっとさがるよ。
③切り口はスパッと！
接ぎ木は切り口どうしをつなぎ合わせる技術！
鋭く・滑らかな切り口が成功の鍵なんだ！
そのためには、しっかり切れる小刀を準備すること。
切れ味の悪い道具を使用すると、けがのリスクも上がるからね。
リンク
④切り口を乾燥させない！
切り口がフレッシュな状態であることが重要だから、切り口の調整は必ず、接ぎ木直前に行おう！
台木に穂木をはめ込んだら、すぐに接ぎ木テープで固定＆乾燥防止すること！
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最後に穂木切り口の保護も忘れずに！
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ポイントを押さえれば、接ぎ木の成功率はグッと上がるし、やればやるほど上達するはず。
ぜひチャレンジしてみてね！
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元果樹専門 農業技師
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
