イチジク

イチジクの【夏果】について

yakumokaju

今回は【イチジクの夏果】について語っていくよ! 

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イチジク夏果について

その名のとおり、夏ごろ(6月下旬~7月中旬)に収穫できるイチジクだよ。

全ての品種で夏果がつくわけではないから注意だね。

全てのイチジク品種が夏果をつけるわけではありません。

栽培品種が↓↓のどちらに該当するか確認しておきましょう。

①夏果のみがつく:夏果専用品種(代表品種:ザ・キング)

②夏果・秋果がつく:夏秋兼用品種(桝井ドーフィン・蓬莱柿・バナーネ等)

③秋果のみがつく:秋果専用品種(ビオレ・ソリエス、ロードス、ヌアール・ド・カロン等)

【夏果品種:ザ・キング】

ザ・キングは夏果イチジクの代表品種。

確かな糖度となめらかな触感から「イチジク界のアイスクリーム」と称されているね。

見た目が緑色だから甘くないイメージがあるけれど、とても美味な品種!

ザ・キングについてはこちら!
イチジク 品種紹介 「ザ・キング」
イチジク 品種紹介 「ザ・キング」

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夏果の着果習性(果実のつき方)

夏果は去年伸びた枝「前年枝」に果実がつくよ!

こんな感じ↓↓

地植え「ザ・キング」
鉢植え「ザ・キング」

夏果イチジクは栽培が難しいと言われることが多いけど、ポイントを押さえれば大丈夫!

↓↓の記事が参考になると思うよ。

夏果イチジクの枝管理について!
夏果イチジク 仕立て方
夏果イチジク 仕立て方

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夏果品種をおススメする理由

理由はシンプル!

①夏果品種は珍しいため、自分で栽培しないとまず食べられない。

②秋果品種も栽培すれば年2回の旬がある。

この2つだね。

イチジクが好きな人にとって「年2回イチジクのシーズンがある」というのは魅力的だと思うよ。

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イチジク栽培ガイド

イチジク栽培に関する、その他の栽培ガイドも作っています。

ぜひ、他の栽培ガイドもご覧ください!

栽培のポイントを細かくまとめています!

ここまで読んでくれた方に、

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やくも果樹研究所 所長(中の人)
やくも果樹研究所 所長(中の人)
元果樹専門 農業技師
根域制限栽培を中心に研究中。

農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
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