実績・歴史が物語るブランド！紀州南高梅

1. 紀州南高梅とは
2. 紀州南高梅からブランドについて考える。

梅の生産量日本一の和歌山県の代表品種【南高梅】。

梅の国内生産量の約6割を占める梅王国、紀州和歌山が誇るブランド梅が【紀州南高梅】です。

「大粒で皮が柔らかく、果肉は厚い」と梅干しにすると最高です。

南高梅の特徴

①梅生産量日本一の紀州和歌山県の主要品種「南高」

梅国内生産量の約6割を占める和歌山県。そんな和歌山県の梅栽培面積の約8割が南高梅。

国内の梅の半分近くが南高梅。

②日本一の梅の里「みなべ町（旧南部川村）」が村をあげて育成した歴史ある品種

・1950年みなべ町（旧南部川村）が「梅優良母樹調査選定会」を立ち上げ、数年にわたり梅の優良系統選抜を行った。その結果、選抜された優良７系統の1つが「南高」

※品種登録は1965年

・「南高」の品質は素晴らしく、産地全体が「南高」で埋め尽くされるまでになった。その後も長い歴史をかけて生産し続けられてきた品種が「南高」であり、和歌山が誇る「紀州南高梅」

戦後まもないころ選抜が始まり、今なお国内主要品種であり続ける梅が南高梅。