病害虫抵抗性を高める【カルシウムについて】

1. カルシウム（Ca）について
2. 肥料成分としてのカルシウム（Ca）
3. 土壌改良剤としてのカルシウム（Ca）

カルシウムは肥料の5大要素（N・P・K・Ca・Mg）の1つです。

肥料としては一般に「石灰」と呼ばれます。

カルシウムの主要な働きは下記の２つです。

1. 細胞膜・細胞壁の構造を安定させる（病害虫抵抗性を高める）
2. 細胞間の情報伝達

①細胞膜・細胞壁の構造を安定させる（病害虫抵抗性を高める）

②細胞間の情報伝達

カルシウム（Ca）による情報伝達

細胞質のカルシウムイオン（Ca^2＋）濃度によって、情報伝達が行われることが分かっています。

植物ホルモンや環境変化、病原菌被害など様々な刺激で細胞質のカルシウムイオン（Ca^2＋）濃度変化が起こることで、植物は様々な細胞機能の調整を行っていると考えられています。

例えば、

１）害虫による食害を受けた葉では細胞質のカルシウムイオン（Ca^2＋）濃度の上昇。

２）細胞質のカルシウムイオン（Ca^2＋）濃度の情報は刺激を受けていない別の葉にも伝搬。食害を受けていない葉に害虫が来ていることを伝えます。

害虫被害の情報をまだ被害が出ていない部位へ伝えることで、植物は害虫被害に備えるための遺伝子発現を高めることができます。

カルシウム欠乏・カルシウム過剰による症状

カルシウムは植物体内での移動がほとんどないため、欠乏すると、新しい組織（新芽や新根、果実の成長部位）に症状が現れます。

症状としては、成長部位（新芽・新根・果実）の生育が悪くなります。

カルシウムの過剰施肥による過剰症はほとんどありませんが、カルシウム資材の過剰施肥により、下記障害が発生することがあります。

①

土壌ｐHがアルカリ性に傾くことで、微量要素（マンガン、鉄、亜鉛、ホウ素）の欠乏症が発生しやすくなります。

※アルカリ性では微量要素（マンガン、鉄、亜鉛、ホウ素）を植物が吸収しにくくなるためです。

②

マグネシウムやカリウムの吸収阻害が発生し、マグネシウムやカリウムの欠乏症が発生しやすくなります。

カルシウム資材が土壌pHをアルカリ性に傾ける理由

土壌pHとカルシウム資材の関係を理解するためには、pHについて理解する必要があるから、まずはpHについて考えていこう！

pH = ‐log [H⁺]　

ようは水素イオン濃度のことです。

水素イオン濃度が高くなれば、pH は小さくなり、酸性へ。

水素イオン濃度が低くなれば、pH は大きくなり、アルカリ性へ傾きます。

pH（水素イオン濃度） とpOH（水酸化物イオン濃度）両者を足した値は一定であり、

pH＋pOH＝14となります。

pH7のときpOHも7となり、酸性でもなく、アルカリ性でもない中間の状態「中性」となります。

H⁺＋OH^–＝H₂O

水って中性だよね。

水素イオン（H⁺）と水酸化物イオン（OH^–）が釣り合っていれば、水になるからpH7＝中性。みたいなイメージだよ。

	pH1	pH7	pH14
H+濃度	濃い	中間	薄い
酸性	強い	中間	弱い
アルカリ性	弱い	中間	強い

次はカルシウム資材と土壌pHの関係について！

カルシウム資材のカルシウム成分は下記の２つです。

①消石灰：Ca(OH)₂　

※Ca²⁺とOH^–からできた化合物

②炭酸カルシウム：CaCO₃

※Ca²⁺とCO₃^2-からできた化合物

上記２つは土壌中で水素イオン(H⁺)を消費します。

①Ca(OH)₂の場合：Ca(OH)₂+2H⁺＝Ca²+2H₂O

②CaCO₃の場合：CaCO₃+2H⁺＝Ca²+H₂O+CO₂

土壌中の水素イオンを消費するということは、土壌中の水素イオン濃度が低くなる。

つまり、pH は大きくなり、アルカリ性へ傾くってことだね。