鉢植えブドウ栽培 あんどん仕立て【仕立て方ガイド】
yakumokaju
やくも果樹研究所
お家で果樹栽培！ わが家に合う果樹を選んでみよう！【品目選択ガイド】
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今回は、
果樹栽培をお家で始めてみたい！
でも、自分が住んでいる地域でどんな果樹が栽培できるかわからない・・・
そんな方に向けて、皆さんのお家に合う果樹を選ぶための選択ガイドを作っていくよ！
1
まず考えるは耐寒性！
住んでいる地域で「栽培できる」・「栽培が難しい」を判断する際に重要なのが、耐寒性！
品種にもよるけれど、↓の凍害限界温度を参考にしてみよう！
| 品目 | 凍害限界温度 |
| リンゴ・洋ナシ・アンズ | －25℃ |
| ナシ・オウトウ（サクランボ）・スモモ・ウメ | －20℃ |
| モモ・ブドウ・クリ・カキ・イチジク | －15℃ |
| キウイ・ユズ | －7℃ |
| 温州ミカン | －6℃ |
| レモン・ビワ | －3℃ |
上の表は凍害限界温度。
最低気温がそれ以下になる地域では露地栽培はリスクが高いで。
それでも栽培したい場合は、
①ビニールハウス+ボイラーの加温栽培
②冬季は屋内で管理
の2択やな。
2
次に見るのは年平均気温！
凍害限界温度を見た後は、年平均気温を確認してみよう！
年平均気温の条件も満たしていれば、栽培適地だね！
| 品目 | 栽培適地の年平均気温 |
| 温州ミカン・レモン・ビワ | 15℃以上 |
| イチジク | 15℃前後 |
| カキ | 甘ガキは13℃以上・渋ガキは10℃以上 |
| キウイ | 12℃～19℃ |
| モモ | 9℃以上 低温要求時間（7.2度以下の時間が約1000時間以上） |
| オウトウ（サクランボ） | 7℃～15℃ 低温要求時間（7.2度以下の時間が約1400時間以上） |
| ブドウ・ナシ・クリ・ウメ | 7℃以上 |
| スモモ | 7℃以上 低温要求時間（7.2度以下の時間が約1000時間以上） |
| リンゴ | 6℃～14℃ 低温要求時間（7.2度以下の時間が約1400時間以上） |
| 洋ナシ・アンズ | 6℃～14℃ 低温要求時間（7.2度以下の時間が約1000時間以上） |
凍害限界温度と違って、年平均気温は多少合わなくても栽培は可能や。
ただ、低温要求時間は満たしていないと発芽・開花が安定しないから、要注意や！
3
気温の次は枝の性質！
栽培可能・栽培適地の気温条件が確認できたら、枝の性質も確認しておこう。
要は、枝がつる性か・そうでないかを確認しておこうってこと！
ブドウ・キウイといった、つる性の果樹は支柱や果樹棚が無ければ栽培ができません。
栽培を始める前に確認しておきましょう。
地植えブドウ・キウイなら↓のように支柱や果樹棚が必須や。
鉢植え・プランター栽培ならそこまで大きな設備は必要ないよ！
↓みたいにコンパクトに栽培することもできるね！
つる性以外の果樹はとくに果樹棚は必要ないけど、きれいな樹形にしようと思ったら、支柱を使って誘引する必要はあるよ。
各品目についてはこちら！
お家で果樹栽培！ 何を育てる？品目紹介！
4
最後に見るのは病害虫被害の程度！
最後に栽培難易度を決める病害虫被害の発生程度をざっと見ておこう！
| 品目 | 病害虫被害の発生程度 |
| イチジク | ■□□□□ ほとんど無い。カミキリムシには要注意 |
| キウイ | ■■□□□ あまり無い。かいよう病には要注意 |
| カキ・ビワ・クリ・ウメ・アンズ・スモモ | ■■□□□ 色々な病害虫被害があるが、 家庭果樹において致命的な病害虫被害は少ない。 |
| 温州ミカン・レモン | ■■□□□ 害虫被害に要注意 幼木時の害虫被害は大きな影響が発生する。 |
| モモ | ■■■□□ 病害虫被害は多い。 雨に当たる場所ではせん孔細菌病・縮葉病が発生する |
| ナシ・リンゴ | ■■■■□ 病害虫被害は多い。 近隣にビャクシン類が植わっている場合は赤星病が多発する。 雨に当たる場所では様々な病気が発生する。 |
| ブドウ | ■■■■□ 病害虫被害が特に多い。 雨に当たる場所では様々な病気が発生する。 |
| オウトウ（サクランボ） | ■■■■□ 病害虫被害は多い。 雨に当たる場所では裂果症状が発生するため、雨よけが必要。 鳥害も発生するため、鳥よけもあった方が良い。 |
発生程度が、
■■□□□までは割と気軽に栽培できると思うで。
■■■□□以上なら、簡易でもええから、雨よけ栽培するのが吉や。
雨よけが難しい場合は基本的に薬剤散布が必須やな。
5
果樹栽培ガイド
色々語ったけれど、結局は自分が栽培したい果樹を栽培するのが一番！
色々な果樹の栽培について【果樹栽培ガイド】にまとめているから、見てみてね！
果樹栽培に迷ったらこれ！
果樹栽培ガイドへ↓
元果樹専門 農業技師
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
