今回はシャインマスカットの房づくり 必須作業「摘粒と袋掛け」について語っていくよ。
シャインマスカット栽培のまとめはこの記事をチェック!

摘粒作業(2回目)とは?
摘粒作業(1回目)で調整しきれない場合は、房の成長にあわせて2回目の摘粒作業を行うよ。1房当たりの果粒数・房型をもう一度整えるんだ。
熟練農家さんは1回の摘粒でバシッと調整できるんだけど、家庭果樹の場合は少しずつ調整していく方が失敗しにくいよ。
摘粒作業(1回目)は↓↓の記事をチェック!

作業の流れはこんな感じやな
【摘粒例①】

【摘粒前】
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【摘粒作業】
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【摘粒後】
2回目の摘粒は果粒数を間引くっていうよりも「房型を整える」意味合いが強いね。
摘粒作業(2回目) の時期
ジベレリン処理【2回目】後、10日以内
※可能な限り早めに行います。袋掛けを早く行うためです。
↑↑の写真のようにジベレリン処理2週間後に作業せず、早々と作業した方がいいね。
じゃあ、早う作業しいや
勤め人はなかなか適期に作業が難しいんだよ・・・
あくまでも作業時期は参考程度に考えて!
袋掛けについて
アザミウマ(スリップス)などによる果実の汚れ・病気を防ぐために行います。
ジベレリン処理(2回目)&摘粒が完了次第、薬剤防除を行い、直ちに作業します。
袋掛け直前の薬剤散布で何を散布するかは、栽培方針によるから、言いにくいけど、僕は「アドマイヤ―フロアブル」と「ジマンダイセン水和剤」を混用することが多いかな。(あくまでも参考程度にしてもらえれば)

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【袋についている針金部分でねじって固定】
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【完成!】
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【止め口はしっかりとめます!】
袋の口元はしっかりね!
よく袋掛け失敗の相談をいただくけれど、その多くが止め口が緩いことによる雨水流入によるカビ・病気被害なんだ。
シャインマスカット用の袋は「緑色」が一般的だけど、果皮色の黄化や「かすり症」を押さえたい場合は「青色」の果実袋がおススメ!より美しい房に仕上がると思うよ!

●美しいブドウづくりには必須作業
●摘粒作業(2回目)はジベレリン処理(2回目)が終わった後、2週間以内には行いたい。
●シャインマスカット1房の理想的な着粒数は35-40粒。これを目指して、摘粒する
●摘粒が終わったら薬剤散布→袋掛け。
薬のバリア+果実袋による物理バリアで房を守ろう。
今回は「シャインマスカット 摘粒(2回目)・袋掛け」についてご紹介しました。
前の作業「ジベレリン処理【2回目】」についてはこの記事をチェック!

次の作業は房形最終チェックと仕上げ摘粒!
