地植えブルーベリー栽培 植え付け前の土壌改良
yakumokaju
やくも果樹研究所
なぜブルーベリーは酸性土壌を好むのか？
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今回は「ブルーベリーの特殊な生態」について語っていくよ。
鉢植えブルーベリー栽培のまとめは↓↓の記事を見てみてね！
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「ブルーベリーは酸性土壌じゃないと育ちが悪い」ってよく言うよね。
おっちゃん知ってる？
理屈は知らないけど、聞いたことはあるな。
今回はその理屈についてお話していくよ。
知っていなくてもブルーベリー栽培はできるけど、知っているとブルーベリー栽培がより楽しくなるかも。
ブルーベリーとエリコイド菌根菌
ブルーベリーは一般的な植物が生存できないような酸性土壌を好みます。
通常、植物が生育困難な酸性土壌でなぜブルーベリーは健やかに生育できるのでしょうか？
酸性土壌では植物の生育に必須な「リン酸」が欠乏します。
そして、植物にとって毒である「アルミニウム」が溶け出し、根が傷つきます。
本来、酸性土壌では一般的な植物は生育しにくいのです。
なぜ酸性土壌ではリン酸が欠乏するのか？
土壌中のリン酸はカルシウムや鉄、アルミニウムなどと結合して「リン酸塩」になり安定しようとします。これを「リン酸の固定」といいます。
固定したリン酸は植物が吸収しにくい状態です。とくにアルミニウムと結合したリン酸を植物はほとんど吸収できません。
アルミニウムは土壌が酸性になるほど、土壌中に溶け出します。つまり、植物が吸収できない「固定されたリン酸」が増えます。
⇒土壌中のリン酸が欠乏します。
ですが、ブルーベリーは違います。その理由の一つが
エリコイド菌根菌との共生関係です。
エリコイド菌根菌はブルーベリーの根っこに住んでいる細菌です。
エリコイド菌根菌はブルーベリーが光合成で作った養分をもらうかわりに、
①酸性土壌では吸収しにくい「リン酸」をブルーベリーへ与えます。
②酸性土壌で溶け出す「アルミニウム」からブルーベリーの根っこを守ります。
この共生関係からブルーベリーは酸性土壌でも健やかに生育できます。
むしろ、酸性土壌の方が健やかに生育します。
面白いのは
「エリコイド菌根菌がいないと思うような鉢植え栽培」
「挿し木で育成した苗木」
にもエリコイド菌根菌がきちんと住み着いていること！
何でかは分からないけど、自然にエリコイド菌根菌との共生関係が成立しているんだよ。
自然って奥深いな。
上手にできてるわ。
ね。
な。
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今回は「なぜブルーベリーは酸性土壌を好むのか」についてご紹介しました。
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元果樹専門 農業技師
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
根域制限栽培を中心に研究中。
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好きな果物はキウイ・洋ナシ
