ブドウ

世界一甘いブドウ?「クイーンセブン」

yakumokaju

今回は「世界一甘い」とも称されるブドウ「クイーンセブン」について語っていくよ。

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世界一甘いブドウ?「クイーンセブン」

まずは「クイーンセブン」の品種概要から!

クイーンセブン(シャインマスカット×マニキュアフィンガー)

●参考糖度:25度

●収穫時期:8月上中旬

●皮が非常に薄く、皮ごと食べられる。

●着色良好な赤紫色のブドウ

●マニキュアフィンガーを親に持つため、果実は細長いフィンガー型。

●志村葡萄研究所開発品種

近所のおっちゃん
近所のおっちゃん

参考糖度25度と驚異的な高さや。

ちなみに、シャインマスカットの参考糖度が18度やで。

極めて高い糖度と酸の少なさから、「世界一甘いブドウ」と称されるようになった品種だよ。

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「クイーンセブン」の魅力

クイーンセブンは糖度に注目が集まりがちだけど、個人的一押しポイントは「食感」!

「クイーンセブン」は皮がひじょーに薄く、パリッとした食感が絶妙。

これは食べないと分からない衝撃かも!

近所のおっちゃん
近所のおっちゃん

クイーンセブンは甘いだけじゃないで。

食感・風味のハーモニーも絶妙なんや。

ようは「めっちゃうまいブドウ」や。

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「クイーンセブン」を食べるには

なかなか市場には出回らないね。

収穫時期前にネットで予約をしておくのが、確実かな。

もしくは!

自分で栽培してみるのもいいかも!

近所のおっちゃん
近所のおっちゃん

売ってないなら、栽培する。

ええと思うで!

果樹栽培に迷ったらこれ!

果樹栽培ガイドへ↓

やくも果樹研究所 所長(中の人)
やくも果樹研究所 所長(中の人)
元果樹専門 農業技師
根域制限栽培を中心に研究中。

農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
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