幻の柿「恋姫」
yakumokaju
やくも果樹研究所
ミニチュア柿！ ベビーパーシモンが面白い！
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今回はカキの変わり種品種
「ベビーパーシモン」について語っていくよ！
ベビーパーシモン？
名前の通り、小さいカキなんかな。
そう！
直径３㎝程度のとても小さなかわいいカキだよ！
●渋柿品種「平核無」由来の枝変わり（突然変異）とされる。
※そのため、ベビーパーシモンも渋柿
●果重20～50g、直径3cmほどというとても小さな柿。
●糖度は平均で19～20度と高い。
●産地は岐阜県と新潟県。
●収穫時期は9月上旬－10月下旬
魚の養殖で有名な「近畿大学」が岐阜県・新潟県と共同で「ベビーパーシモン」という商標登録をしたことから認知度が上がったカキだよ。
もともとは1980年代 新潟県佐渡島で発見された「平種無」の突然変異とされているよ。
鉢植えベビーパーシモンの栽培ガイドもまとめているから、見てみてね！
詳しくはこちら！
鉢植えカキ栽培 栽培ガイド
果樹栽培に迷ったらこれ！
果樹栽培ガイドへ↓
元果樹専門 農業技師
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
根域制限栽培を中心に研究中。
農業技師時代の専門はカキ・イチジク・ブドウ
好きな果物はキウイ・洋ナシ
