なぜブルーベリーは酸性土壌を好むのか?


今回は「なぜブルーベリーは酸性土壌を好むのか」について、おっちゃんとの小話スタイルで語っていくよ。

「ブルーベリーは酸性土壌じゃないと育ちが悪い」ってよく言うよね。
おっちゃん知ってる?

理屈は知らんけど、聞いたことはあるな。

今回はその理屈についてお話していくよ。
知っていなくてもブルーベリー栽培はできるけど、知っているとブルーベリー栽培がより楽しくなるかも。
ブルーベリーとエリコイド菌根菌
ブルーベリーは、一般的な植物が生存できないような酸性土壌を好みます。
通常、植物が生育困難な酸性土壌で、なぜブルーベリーは健やかに生育できるのでしょうか?
なぜ酸性土壌ではリン酸が欠乏するのか?
土壌中のリン酸はカルシウムや鉄、アルミニウムなどと結合して「リン酸塩」になり安定しようとします。これを「リン酸の固定」といいます。
固定したリン酸は植物が吸収しにくい状態です。
とくにアルミニウムと結合したリン酸を、植物はほとんど吸収できません。
アルミニウムは土壌が酸性になるほど、土壌中に溶け出しリン酸と結合します。
つまり、植物が吸収できない「固定されたリン酸」が増えます。
酸性土壌になるほど、土壌中のリン酸が欠乏します。
ですが、ブルーベリーは違います。
その理由の一つが
エリコイド菌根菌との共生関係
エリコイド菌根菌はブルーベリーの根っこに住んでいる細菌です。
エリコイド菌根菌はブルーベリーが光合成で作った養分をもらうかわりに、
①酸性土壌では吸収しにくい「リン酸」をブルーベリーへ与えます。
②酸性土壌で溶け出す「アルミニウム」からブルーベリーの根っこを守ります。
この共生関係からブルーベリーは酸性土壌でも健やかに生育できます。
むしろ、酸性土壌の方が健やかに生育します。

面白いのは
「エリコイド菌根菌がいないと思うような鉢植え栽培」
「挿し木で育成した苗木」
にもエリコイド菌根菌がきちんと住み着いていること!
何でかは分からないけど、自然にエリコイド菌根菌との共生関係が成立しているんだよ。

自然って奥深いな。
上手にできてるわ。

ね。

な。
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